Confitures & marmelades
Les fruits oubliés occupent une place particulière dans nos confitures. L'abricot pays dévoile ses notes fruitées, tandis que la sirette cochon, le kumquat et la prune moubin apportent chacun leur caractère. Ces variétés rares donnent naissance à des recettes originales, préparées dans le respect du fruit.
La gamme se complète avec une marmelade de goyave onctueuse, pensée pour accompagner les petits-déjeuners, les goûters ou les desserts. Tartinées sur du pain, servies avec des pâtisseries ou intégrées à une recette, ces préparations trouvent facilement leur place à table.
Saveurs'Ôtentik, votre épicerie fine en Martinique, vous ouvre les portes d'un monde de goûts authentiques et raffinés.
Sirops & liqueurs
Les fruits de la ferme se déclinent aussi en boissons aux saveurs franches. Nos sirops intenses concentrent les notes fruitées dans des recettes adaptées aux boissons fraîches, cocktails, desserts ou pauses gourmandes.
Les liqueurs traditionnelles prolongent cette approche avec des préparations inspirées des traditions du terroir. À déguster seules ou à utiliser dans des créations maison, elles apportent une véritable authenticité liquide à chaque recette.
Pour un cadeau gourmand ou un plaisir personnel, l'épicerie fine de Saveurs'Ôtentik en Martinique est votre adresse privilégiée.
Jus de fruits
Les jus de fruits mettent directement à l'honneur les saveurs issues des récoltes. Fraîchement pressés, ils offrent une expression simple et naturelle du fruit, avec des profils aromatiques liés aux variétés utilisées.
Servis au petit-déjeuner, lors d'un événement ou dans un panier gourmand, nos jus accompagnent aussi bien les moments du quotidien que les occasions particulières. Ils prolongent le lien entre la ferme, ses fruits et la table.
À emporter, à offrir ou à intégrer dans un panier gourmand, nos produits transformés prolongent les saveurs de la ferme au-delà de la récolte.
